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做品質農產品的組織者和服務商

——訪中化農業MAP事業部總經理應敏杰

時間:2018-11-23     來源:農民日報

記者來到中化集團時,中化農業MAP事業部總經理應敏杰正忙著敲定第五屆中國農機手大賽決賽的細節。他告訴記者,作為本屆中國農機手大賽的總冠名商,每一個分賽區的前10名都已經成為了中化農業的地區簽約農機手。“今后,這批優秀的農機手不但會在定向服務地區進行農機作業,也會接受到更多更專業的農技培訓,逐漸成為廣袤農村大地中懂技術、懂農業、愛農村的新型職業農民。”應敏杰說。

中國中化集團有限公司(以下簡稱中化)是國內知名的農業投入品企業,從2017年年底開始涉足農業服務行業,推出了中化MAP(Modern Agriculture Platform)戰略。“隨著新型農業經營主體數量的擴大,規模種植戶所需要的不再只是種子、化肥等投入品,而更需要專業的、完整的種植業全程解決方案。”應敏杰說,“目前,國內大大小小的化肥、農藥、農機企業都開始提供各種形式的農業服務,而中化具備完備的產品線、悠久的經營歷史,能夠對資源優勢進行充分整合,發揮出農企國家隊的實力,做品質農產品的組織者和服務商。”

讓農戶種出好產品,讓好產品賣出好價錢

“中化MAP與其他簡單的農業服務模式不同,這是一個從種到銷的全過程,我們的目標就是讓農戶種出好產品,讓好產品賣出好價錢。”

他給記者舉了一個簡單的例子,以黑龍江省巴彥縣的玉米種植為例,中化MAP所提供的就是“7+3”服務。“這個7包括了種植的基礎過程,如選擇品種、測土配方、農機作業等,而3則是根據當地情況所提供的烘干倉儲、農業金融以及農業柴油服務。”應敏杰說,今年3月,中化農業與巴彥縣當地的種植合作社結合,成立了巴彥技術服務中心,服務面積達2萬畝,引導農民種植市場中受歡迎的低毒素玉米品種,并提供綠色種植方案、農資產品和服務。

“我們通過土地深松,打破土壤犁底層,增加了土壤的蓄水保墑能力。在播種時,采用了精量點播技術,確保玉米苗齊苗壯。”應敏杰說,農產品品質有保障了,下一步,就是如何把好產品賣出好價錢。應敏杰向記者介紹,為了減輕天氣的不良影響,中化農業與金融機構合作,采用“保險+期貨”的形式,在當地試點推廣“種植收益險”,給予服務農戶安全保障,減少農民的種植風險。

在中化MAP模式推廣的過程中,應敏杰感觸良多。“不論是當地政府、規模種植戶還是產業上下游的企業,對于MAP模式的接受和認可都需要一個過程。在農村做事情,沒有快捷的辦法,也不能投機取巧,農民只有看到切切實實的效果,才會認可和接受。”

“在巴彥縣,通過產品訂單和助銷服務,我們的模式在保證玉米品質的同時,還能幫助農民將其銷售給下游的生豬養殖企業作乳豬飼料。因為品種和品質優勢,今年盡管巴彥縣春季干旱、后期遭受冰雹災害,但農民畝收益仍增加了250元。”應敏杰說。

同樣的模式在安徽巢湖的水稻種植上,也取得了良好效果。應敏杰給記者算了一筆賬,通過巢湖MAP技術服務中心嚴格的水稻品種篩選和種植方案試驗,與當地傳統的種植方式相比,采用中化農業提供的MAP服務模式,一個生長季每畝水稻種植成本可以降低58元。

提高農產品質量安全水平,增加綠色優質農產品供給,已經成為了推進農業供給側結構性改革的主攻方向,也是建設現代農業的重要任務。“更加可喜的是,我們在示范田中看到,水稻植株健壯,穗層整齊,穗粒數多,灌漿飽滿,整體長勢明顯好于對照田。”應敏杰說,中化MAP整套技術方案解決了水稻灌漿不飽滿、精米率低等問題,通過降低堊白度,使稻米吃起來口感更好。

“隨著消費者生活水平的提高,市場上對于高品質農產品有著很大的需求,對大米的要求已經由過去的‘吃飽’轉變為‘吃好’‘吃安全’‘吃健康’。巢湖技術服務中心指導生產的水稻由于品質好,每公斤收購價比一般的高出0.06元,可以使農戶每畝增收185元。”據應敏杰介紹,在福建平和、海南樂東等地,通過中化MAP技術方案,蜜柚優果率提高了20%,芒果甜度增加了8%,經濟作物的品質得到了提高,供給側的結構得到了有效調整,農民的腰包也鼓起來了。

整合資源構建中化農業生態圈

針對化肥和農藥用量過多、一些地方耕地質量退化嚴重的現實,應敏杰介紹,中化MAP模式注重引導農戶測土施肥、施用有機肥,并通過推廣免耕播種,實現了對耕地質量的有效保護。“MAP每一個種植方案的制定,都是由實際的測土數據來決定的。”他說,中化農業專門成立了水肥一體化技術團隊,并利用“MAP智農”手機APP來推廣和應用智能化、人性化的節能增效技術,明顯降低勞動力投入。

除了本身擁有的農業投入品外,中化農業還加入了中國農業生產性服務業聯盟,與各地政府的各種涉農項目相結合,與中糧、中儲糧、五糧液等農產品深加工龍頭企業實施戰略合作。為了打通整個產業鏈,2018年5月,中化正式獲得國家儲備糧的收儲資格,加入“托市收購”的央企隊伍,這些舉措都使得中化的整個產業鏈條更加順暢。

“除此之外,中化MAP還整合了世界范圍內的農機企業,確定了農機+農藝的原則,具備了一套比較全面的全程機械化實施方案,凱斯紐荷蘭、馬斯奇奧、雷沃、洋馬等國內外重量級農機企業的加入,使一個多維度、立體化的中化農業生態圈逐漸形成。”應敏杰說。

模式設計得再好,落地到每一個鄉村、每一塊土地上,還要靠大批具備專業知識、又了解當地民情、農情的農業人才。“每一個MAP技術服務中心都會有一個‘議事會’,其中不僅有具有專業背景和多年種植管理經驗的技術員,還包括與當地農民關系比較密切的規模種植戶,以及農機合作社、糧食烘干倉儲企業、糧食加工企業的負責人,通過交流和討論,加強對當地情況的了解,做好農民的組織和引導工作。”應敏杰說,中國農機手大賽選拔出來的農機手,也是中化MAP模式推廣中的重要一環,他們掌握土地的情況,擁有過硬的技術,是MAP模式有力的實施者和推廣者。“針對本屆比賽的優勝選手,中化農業會為他們提供合適的農機貸款,幫助他們解決農機升級的資金問題,提升他們的裝備水平。”

農業服務將會成為必然選擇

“與北美、南美的大農場相比,我國的農業服務才剛剛開始。”應敏杰認為,未來我國做農業服務的企業會越來越多,服務涉及的范圍也會越來越廣,中化農業MAP模式未來發展潛力巨大。

“就目前國內農業服務市場來看,有一些企業做的是‘產品+服務’,其服務只是一種營銷升級手段,成長性就會比較弱。而未來,以農戶為中心的‘服務+產品’模式有著很大的增長空間。”應敏杰認為,隨著現代農業的發展,農業服務市場規模和影響力將會越來越大,不論是做全產業鏈的服務商,還是做某一環節的專業服務商,農業服務將會是中國現代農業發展的必然選擇。

目前,中化MAP在大田和經濟作物的服務面積已經超過138萬畝,建立的示范農場和示范園也已達113個。對于未來,中化農業給自己定了一個小目標,3~5年,建設500個MAP技術服務中心,打造1500個示范農場(示范園),覆蓋3000萬畝耕地,服務300萬種植者。這個小目標流露出中化農業成為“中國現代農業的引領者”的擔當和自信,也代表著農業企業為助力鄉村振興所做的努力。

 

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